Israël et Palestine
UN CAMPEMENT DANS LE DÉSERT DU NÉGUEV
Immersion dans le Sud vaste et aride, dans le désert ocre et brun du Néguev. Un désert sauvage, fait de sable et de rocailles, de canyons et de montagnes sculptées par les vents. Un désert qui se fait le théâtre de votre aventure, le temps d’une journée. Un tour en jeep et vous découvrez le cratère de Mitzpe Ramon. Quelques kilomètres plus loin, les Bédouins vous convient au partage d'un déjeuner convivial, suite auquel vous rejoignez votre camp privé monté spécialement pour vous. Au menu, détente bercée par le silence des dunes, balade à la lueur des lanternes et dégustation de spécialités mijotées sur les braises. Parmi les délices, le ‘’poike’’, un plat cuit à petit feu dans un pot en fonte… Savourez…
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DÎNER DE SHABBAT DANS UNE FAMILLE JUIVE ORTHODOXE
Une table, un repas, une famille : ce soir c'est Shabbat. Vous vous retrouvez dans l'intimité d'une maison israélienne, invités par une famille juive orthodoxe à partager son mode de vie le temps d'un dîner. Hors du temps et des contingences matérielles, le Juif pratiquant se repose aujourd'hui : à l'image de Dieu, qui créa le monde en six jours et se reposa le septième. C'est l'occasion pour le croyant de se recentrer sur sa famille et son foyer, dans lequel vous êtes conviés. Shabbat commence dès le vendredi soir et se termine le lendemain, à l'apparition des trois premières étoiles visibles dans le ciel. Cette cérémonie, empreinte de pudeur et de respect, vous plonge dans les traditions millénaires du judaïsme orthodoxe.
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DÎNER CHEZ UN GRAND CHEF A TEL AVIV
Ce soir, vous êtes reçus à la table d'un grand chef ! Celui-ci a à cœur de vous recevoir chez lui, dans sa somptueuse demeure du quartier historique de Jaffo, et de vous préparer un repas que vous allez adorer. Il le réalise spécialement pour vous, selon vos goûts et les produits frais dont il dispose : c'est l'occasion de découvrir l'art de vivre et la culture d'un pays au travers de sa cuisine. Propriétaire de plusieurs restaurants haut de gamme, votre chef est très connu dans le pays car il signe une colonne hebdomadaire dans un journal et a participé à un show TV culinaire ! Pour plus de mystère, son identité reste secrète, tout comme l'étendue des mets que vous vous préparez à déguster…
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